¿Cuál es la Receta Auténtica de Enchiladas Verdes?
La receta genuina de las enchiladas verdes es un misterio familiar, legado de abuelos en familia . Aunque existen diversas versiones, los ingredientes fundamentales son: chiles Anaheim frescos, harinas de maíz, queso Oaxaca , crema ácida , y aceite para calentar las tortillas. La combinación fres